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一批油酥餅售價為2000元,銷售毛利率為36%,那么此油酥餅的成本為7.2元。
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生產(chǎn)、銷售、服務這三項是構成飲食業(yè)產(chǎn)品的成本,習慣上稱他們?yōu)轱嬍钞a(chǎn)品成本的三要素。
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