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名詞解釋

視黃醇當(dāng)量

答案：計(jì)算膳食中維生素A攝入量時，將每天攝入的維生素A和B胡蘿卜素均折合為視黃醇合并計(jì)算，稱為視黃醇當(dāng)量。

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答案：指的是經(jīng)過國家有關(guān)部門認(rèn)證批準(zhǔn)、許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)的食品。

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