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填空題

.微生物實驗用的各種加塞容器，在高壓滅菌前需加塞后再用雙層報紙或牛皮紙包扎封口處，以防（）。

答案：二次污染

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嗜冷菌總數(shù)的測定基準(zhǔn)法為（），培養(yǎng)（）天，所用培養(yǎng)基的滅菌條件是（），放入培養(yǎng)箱培養(yǎng)時，每疊皿不應(yīng)超過6個，每疊皿之間以及與培養(yǎng)箱的壁之間應(yīng)保持一定的間隙。

答案： 6.5℃；10；121℃15分鐘

接種室和培養(yǎng)室或緩沖間環(huán)境的監(jiān)測需每周至少監(jiān)測（）次。

答案： 1