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單項選擇題

不屬于利用化學性質測定蛋白質的方法是（）

A.紫外吸收
B.凱氏定氮
C.雙縮脲反應
D.福林-酚反應

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單項選擇題

蛋白質測定時蒸餾釋放的氨氣要用（）吸收。

A.鹽酸
B.硼酸
C.硫酸
D.磷酸

單項選擇題

分光光度計的應用原理是（）

A.光的折射
B.朗伯比爾定律
C.法拉第定律
D.電磁感應定律

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