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飯店“量-本-利分析”的目的就是為了使飯店保證贏利。
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飯店財(cái)務(wù)管理就是企業(yè)籌集資金的管理。
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員工績(jī)效考評(píng)的主要內(nèi)容包括德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面。
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