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判斷題

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

答案：正確

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單項選擇題

侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實體上，引起食用菌病害的病原菌。

A.共生
B.寄生
C.吸附
D.競爭

單項選擇題

一般在菌種生產(chǎn)過程中，單孢子分離法常用于（）工作。

A.改良育種
B.雜交育種
C.純化育種
D.單倍體育種

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