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單項選擇題

唐代陸羽在《茶經(jīng)·五之煮》中闡述：“其沸如魚目，微有聲，為一沸”，是指（）.

A.煮水
B.煮茶
C.酌茶
D.候湯

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單項選擇題

臺式功夫茶泡飲法為了突出聞香程序，專門制作了與（）相配套的聞香杯。

A.公道杯
B.品茗杯
C.蓋碗杯
D.茶樣碟

單項選擇題

（）是漢族名茶加美點的另種清飲藝術(shù)，最早出現(xiàn)在廣東地區(qū).

A.吃早茶
B.喝大碗茶
C.擺龍門陣
D.茶泡飯