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單項(xiàng)選擇題

情侶客人來用餐時(shí)，要（）。

A.推銷價(jià)格低的菜肴
B.推銷品味最佳的菜肴
C.以女士的選擇為主
D.以男士的選擇為主

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單項(xiàng)選擇題

如果燙傷面積很大，應(yīng)及時(shí)（）。

A.冷療
B.去醫(yī)院就診
C.即時(shí)包扎
D.用水沖

單項(xiàng)選擇題

（）是高檔宴會(huì)擺臺(tái)基本要求之一。

A.餐具無破損
B.無需擺酒具
C.餐具擺放要突出個(gè)性化
D.酒具是否擺放視每個(gè)人飲酒情況而定