單項(xiàng)選擇題

西餐菜肴上菜的一般順序?yàn)椋ǎ?/h4>

A.開(kāi)胃菜-湯-色拉-主菜-甜點(diǎn)-水果
B.開(kāi)胃菜-色拉-湯-主菜-甜點(diǎn)-水果
C.主菜-湯-色拉-開(kāi)胃菜-甜點(diǎn)-水果
D.色拉-湯-主菜-甜點(diǎn)-開(kāi)胃菜-水果

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單項(xiàng)選擇題

對(duì)吸塵器操作使用描述正確的是（）。

A.根據(jù)使用次數(shù)多少，每三年要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員保養(yǎng)檢修一次
B.每次使用完畢，應(yīng)先將積塵袋中的灰塵清除干凈，再斷開(kāi)電源
C.吸塵器可吸尖硬及大塊雜物，如鐵釘、玻璃片等
D.使用前應(yīng)檢查電源線及插頭是否完好，儲(chǔ)塵袋是否完好無(wú)積塵

單項(xiàng)選擇題

食品在冰箱中存放，不符合要求的是（）。

A.肉類(lèi)食品無(wú)論生熟放在一起
B.成品與半成品分開(kāi)存放
C.后放進(jìn)的食品放在冰箱的里邊
D.生食與熟食分開(kāi)存放

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西餐菜肴上菜的一般順序?yàn)椋ǎ?/h4>

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對(duì)吸塵器操作使用描述正確的是（）。

食品在冰箱中存放，不符合要求的是（）。

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食品在冰箱中存放，不符合要求的是（）。