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用記分法評定食品品級時,如果分?jǐn)?shù)總和越高,則()。
A.品級越高
B.品級越低
C.品級不變
D.品級適中
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單項選擇題
運(yùn)輸距離在200千米以內(nèi),適合采用()。
A.水路運(yùn)輸
B.公路運(yùn)輸
C.鐵路運(yùn)輸
D.航空運(yùn)輸
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單項選擇題
視覺鑒定法最重要的干擾因素是()。
A.光線
B.溫度
C.噪音
D.空氣成分
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