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單項(xiàng)選擇題
不按規(guī)定進(jìn)行“三乘”檢查；沒有按時在《餐車排氣扇清洗記錄》上記錄拆卸和清洗情況或填記不屬實(shí)；餐車排氣扇達(dá)到規(guī)定時限車輛部門未拆卸、餐車防火泥脫落，沒有及時通知車輛部門處理或沒有在三乘檢查記錄上記載；出現(xiàn)餐車后廚排污口、鍋爐室、茶爐室排灰孔未加焊問題，沒有及時協(xié)調(diào)解決或在三乘檢查記錄上記載給予責(zé)任人（）考核。
A.A類
B.嚴(yán)重A
C.B類
D.離崗一個月
