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問答題

【簡答題】簡述碳水化合物可吸收部分的生理功能。

答案: 提供熱量,構(gòu)成組織,維持神經(jīng)系統(tǒng)的生理功能,合成肝糖元和肌糖元,有抗生酮作用,減少蛋白質(zhì)的消耗。
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問答題

【簡答題】簡述脂類的生理功能。

答案: 儲存能量、保護機體、構(gòu)成組織的成分、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收、提供必需脂肪酸、增進(jìn)飲食。
問答題

【簡答題】簡述兒童的能量消耗主要在哪幾方面。

答案: 基礎(chǔ)代謝,攝取食物、排泄廢物,生長發(fā)育,從事勞動和活動。
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