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根據(jù)GB、4927-2001《啤酒》國家標準,干啤酒的真正發(fā)酵度應不低于()%。
A、68
B、70
C、72
D、74
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單項選擇題
依據(jù)灌裝啤酒溫度,幾乎總是采用()
A、冷灌裝8℃以下
B、常溫灌裝20℃以下
C、灌裝30℃以上
D、灌裝25℃以上
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單項選擇題
麥芽粉碎機的磨輥直徑一般為()mm
A、150
B、250
C、350
D、450
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