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多項(xiàng)選擇題

縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)協(xié)助收集的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和資料有（）。

A.風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源和性質(zhì)
B.相關(guān)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論
C.風(fēng)險(xiǎn)涉及范圍
D.其他有關(guān)信息和資料

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單項(xiàng)選擇題

生產(chǎn)用水必須符合國(guó)標(biāo)（）的規(guī)定。

A.GB5749
B.GB2715
C.GB4927
D.GB2760

多項(xiàng)選擇題

食品添加劑的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列哪些事項(xiàng)：（）。

A.名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期
B.保質(zhì)期
C.成分或者配料表
D.使用范圍、用量、使用方法

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