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單項選擇題

在各種茶葉的沖泡程序中，（）是沖泡技巧中的三個基本要素。

A.茶具、茶葉品種、溫壺
B.置茶、溫壺、沖泡
C.茶葉用量、壺溫、浸泡時間
D.茶葉用量、水溫、浸泡時間

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單項選擇題

在夏季沖泡茶的基本程序中，溫壺（杯）的操作是（）。

A.不需要的，用冷水清洗茶壺（杯）即可
B.僅為了清洗茶具
C.提高壺（杯）的溫度，同時使茶具得到再次清洗
D.只有消毒殺菌的作用

單項選擇題

陸羽《茶經》指出：其水，用山水上，（）中，井水下，其山水，揀乳泉石池漫流者上。

A.河水
B.溪水
C.泉水
D.江水

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