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單項選擇題

按照標準的管理權(quán)限，下列（）標準屬于行業(yè)標準。

A.《緊壓茶?？荡u茶》
B.《緊壓茶。緊茶》
C.《黃山毛峰》
D.《閩烘青綠茶》

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單項選擇題

在沖泡茶的基本程序中，（）的主要目的是為了提高茶具的溫度。

A.將水燒沸
B.煮水
C.用隨手泡
D.溫壺

單項選擇題

由于烏龍茶制作時選用的是較成熟的芽葉做原料，屬半發(fā)酵茶，沖泡時需用（）的沸水。

A.70～80℃
B.90℃左右
C.95℃以上
D.80～90℃