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單項選擇題

食品檢驗報告的發(fā)放，一般采用檢驗部門負(fù)責(zé)人（）制度，并報送質(zhì)量負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢科、分管領(lǐng)導(dǎo)和成品庫。

A.管理
B.簽發(fā)
C.編制
D.保存

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單項選擇題

放射活度的計量單位若用SI導(dǎo)出單位表示為1/s，其名稱正確的是（）。

A.秒分之一
B.秒的負(fù)一次方
C.每秒
D.一每秒

單項選擇題

對微生物影響的外界因素中與食品工業(yè)關(guān)系密切的是（）因素。

A.溫度、干燥
B.干燥、滲透壓
C.溫度、輻射
D.滲透壓、輻射

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