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【簡答題】進行酒的嘗評的意義和作用是什么?
答案:
嘗評與物理化學分析方法相比,不僅靈敏度高,速度快,而且比較準確,另外:a、通過嘗評可能及時發(fā)現(xiàn)在生產中存在的問題,為進一...
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【簡答題】一個酒品牌的文化包裝與文化營銷的基礎是什么?
答案:
酒的質量,特別是保持酒的一貫風格特征。
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【簡答題】當前中國白酒生產技術發(fā)展的主要酒種是什么?
答案:
1)、傳統(tǒng)的固態(tài)法白酒。
2)、與食用酒精相結合的新型白酒。
3)、保持白酒風格的功能性白酒。
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