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問答題

【簡(jiǎn)答題】機(jī)械攪拌自吸式反應(yīng)器有何特點(diǎn)？

答案：自吸式反應(yīng)器攪拌器是一個(gè)空心葉輪，葉輪快速旋轉(zhuǎn)時(shí)液體因離心作用而被甩出，在葉輪空心部分形成負(fù)壓，將罐外空氣吸到罐內(nèi)；空氣...

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【簡(jiǎn)答題】機(jī)械攪拌型微生物細(xì)胞生物反應(yīng)器有哪些部分組成？

答案：主要由罐體、控溫部分、攪拌部分、通氣部分、進(jìn)出料口、測(cè)量系統(tǒng)和附屬系統(tǒng)等組成。

【簡(jiǎn)答題】說明發(fā)酵罐設(shè)計(jì)的原則。

答案： ①長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)過程中保持穩(wěn)定；
②通氣或攪拌充分，滿足M需要，不傷菌體；
③耗能低；
④發(fā)酵...