99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

<blockquote id="5agb2"></blockquote>

<b id="5agb2"><pre id="5agb2"></pre></b>

<pre id="5agb2"><acronym id="5agb2"><cite id="5agb2"></cite></acronym></pre>

<dl id="5agb2"></dl>

多項(xiàng)選擇題

麥汁煮沸的主要作用為（）。

A.蛋白質(zhì)變性和絮凝沉淀
B.形成還原物質(zhì)
C.降低麥汁的pH值
D.酶的鈍化
E.酒花成分的浸出

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

目前在生產(chǎn)上運(yùn)用的麥汁過(guò)濾方法主要有（）。

A.離心法
B.壓濾機(jī)法
C.板框式過(guò)濾法
D.快速滲漏槽法
E.過(guò)濾槽法

多項(xiàng)選擇題

糖化控制充分發(fā)揮麥芽中各類酶作用而得到最佳的麥汁組分的過(guò)程。下列選項(xiàng)中，對(duì)糖化休止的控制正確的是（）。

A.32℃~37℃；pH5.2~5.4
B.50℃~55℃；pH5.2~5.4
C.61℃~63℃；pH5.5~5.6
D.68℃~70℃；pH5.5~5.6
E.70℃~80℃；pH5.2~5.4