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單項(xiàng)選擇題

無(wú)機(jī)鹽的生理功能不包括()

A．構(gòu)成人體組織
B．維持滲透
C．維持肌肉興奮性
D．構(gòu)成生物活性物質(zhì)
E．提供必需氨基酸

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單項(xiàng)選擇題

脂類(lèi)的生理功能不包括()

A．供給熱能
B．構(gòu)成組織成分及參加代謝
C．供給必需脂肪酸
D．促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
E．協(xié)助脂溶性維生素吸收

單項(xiàng)選擇題

少渣膳食要點(diǎn)()

A．蔬菜、水果不限制
B．少用調(diào)味品
C．選用含纖維少的食物
D．少用動(dòng)物油
E．注意烹調(diào)方法

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