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判斷題

科學(xué)食油還是吃植物油，因?yàn)橹参镉偷臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

答案：錯(cuò)誤

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調(diào)味品的使用與選擇關(guān)系到菜品的質(zhì)量，恰當(dāng)使用調(diào)味品是保障調(diào)味成功的關(guān)鍵。

答案：正確

無(wú)論購(gòu)買何種物品都要充分考慮其本身是否環(huán)保、衛(wèi)生、干凈，尤其是購(gòu)買食品，干凈、衛(wèi)生，有利健康是決定是否購(gòu)買的第一驅(qū)動(dòng)力。

答案：正確

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