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單項(xiàng)選擇題

甙類性質(zhì)敘述的錯(cuò)誤項(xiàng)：（）

A.甙有一定親水性
B.多呈左旋光性
C.多具還原性
D.可被酶、酸水解
E.除酯甙、酚甙外，一般甙鍵對(duì)堿液是穩(wěn)定的

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單項(xiàng)選擇題

有關(guān)硫甙敘述錯(cuò)誤項(xiàng)：（）

A.為甙元上巰基（-SH）與糖結(jié)合成甙
B.多存在十字花科
C.易被酸水水解
D.易被酶水解
E.酸水解得糖和巰基（-SH）的甙元

單項(xiàng)選擇題

除（）項(xiàng)外，均可用于糖紙層析的展開劑

A.BAW（4∶1∶1）
B.水飽和的苯酚
C.BAW（4∶1∶5上層）
D.C₆H₆：CHCl₃（9∶1）
E.正丁醇：苯：吡啶：水（5∶1∶3∶3）

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