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判斷題
樹膠和樹脂二者都屬于多糖類。
答案:
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多項(xiàng)選擇題
下列哪些成分可溶于熱水而不溶于醇:()
A.粘液質(zhì)
B.纖維素
C.樹膠
D.樹脂
E.果膠
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多項(xiàng)選擇題
多糖類已失去糖的一般性質(zhì),表現(xiàn)在:()
A.易溶于水
B.無甜味
C.難溶于冷水
D.不溶于醇
E.無旋光性
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