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多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于乳劑的敘述正確的是()。

A.乳劑屬于熱力學(xué)不穩(wěn)定系統(tǒng)
B.乳劑屬于動(dòng)力學(xué)不穩(wěn)定系統(tǒng)
C.乳化劑能被吸附于液滴表面形成乳化膜
D.乳化劑能增加油、水之間的表面張力
E.靜脈注射乳劑具有靶向性

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