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問答題

【共用題干題】傳統(tǒng)中藥槐花米中主含蘆丁和槲皮素等黃酮類化合物，現(xiàn)需對其進行提取、分離和檢識，請回答下列問題。寫出蘆丁和槲皮素的結(jié)構(gòu)。

答案：

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【共用題干題】
現(xiàn)有某天然藥物含有揮發(fā)油（A）、多糖（B）、皂苷（C）、蘆?。―）、槲皮素（E）等化學成分。
請回答下列問題：
將提取A成分后的殘渣，再用95%乙醇提取，提取液經(jīng)濃縮后，用水-乙酸乙酯兩相溶劑法進行萃取分離，問這時的水層中主要有什么成分？乙酸乙酯層中主要有什么成分？

答案：水層是皂苷，乙酸乙酯層是蘆丁和槲皮素。

【共用題干題】
現(xiàn)有某天然藥物含有揮發(fā)油（A）、多糖（B）、皂苷（C）、蘆?。―）、槲皮素（E）等化學成分。
請回答下列問題：
選用什么方法可有效提取蘆丁和槲皮素的混合物（不含皂苷）？請簡述其原理。

答案：堿提酸沉法，黃酮類易容與堿水難溶酸水，注意堿液濃度不易過高，以免在強堿加熱條件下破壞黃酮母核，加酸酸化時，酸性也不易過強...

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