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問答題
【簡答題】在冷庫中應(yīng)用塑料薄膜封閉貯藏應(yīng)注意的問題
答案：
可以獲得控制溫度、濕度、氣體條件的綜合效果，成本較低，生產(chǎn)中使用廣泛。但在具體使用中，由于：產(chǎn)品所處庫內(nèi)位置不同、呼吸熱...
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問答題
【簡答題】氣調(diào)庫的使用管理技術(shù)要點。
答案：
（1）入庫準備：氣調(diào)庫在入庫之前，需進行氣密性檢查，發(fā)現(xiàn)有漏氣的地方及時維修，還要進行庫房消毒，防止庫內(nèi)殘存腐敗菌。同時...
問答題
【簡答題】如何采用硅窗氣調(diào)貯藏法貯藏果蔬？
答案：
在較厚的塑料薄膜（如0.23mm）上嵌上一定面積的硅橡膠，也可做成活動的窗口。這樣就做成了有氣窗的包裝袋或叫硅窗調(diào)節(jié)氣體...
