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問答題

【簡(jiǎn)答題】試說明為什么在干燥過程中，濕空氣作為干燥介質(zhì)時(shí)，一般都需經(jīng)過預(yù)熱才進(jìn)入干燥器？簡(jiǎn)要說明對(duì)流干燥過程既是傳熱過程，又是傳質(zhì)過程。

答案： 濕空氣預(yù)熱后，溫度升高、相對(duì)濕度變小，其載熱載濕的能力提高，即傳熱、傳質(zhì)推動(dòng)力加大。
熱空氣將顯熱傳給濕物料是傳...
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