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單項(xiàng)選擇題

適用于集體伙食單位的膳食調(diào)查方法（）。

A.記賬法
B.稱重法
C.回顧詢問法
D.化學(xué)分析法

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單項(xiàng)選擇題

在中國居民“平衡膳食寶塔”中，人們膳食中能量的主要來源是（）。

A.谷類
B.蔬菜、水果類
C.魚、肉、蛋類
D.奶、豆類

單項(xiàng)選擇題

中國居民“平衡膳食寶塔”按食物種類進(jìn)行分層，其層數(shù)為（）。

A.3層
B.4層
C.5層
D.6層

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