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填空題

糖蛋白和蛋白聚糖都由（）和（）兩部分共價結(jié)合而成。

答案：蛋白質(zhì)；糖

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O-連接糖蛋白

答案：

聚糖中的N-乙酰半乳糖胺與多肽鏈中絲氨酸（或蘇氨酸）殘基的羥基相連而形成O-連接糖蛋白。

N-連接糖蛋白

答案：

聚糖中的N-乙酰葡糖胺與多肽鏈中天冬酰胺殘基的酰胺氮連接形成N-連接糖蛋白。

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