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填空題
細(xì)菌根據(jù)其形狀大致可分為三大類，分別是（）。
答案：
球菌、桿菌、螺旋菌
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述金黃色葡萄球菌的檢驗(yàn)。
答案：
①樣品處理：無菌取25g或25mL食品樣品，放入225mL滅菌生理鹽水中均質(zhì)，制成10-1稀釋液。
②增菌培養(yǎng)...
②增菌培養(yǎng)...
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述血清學(xué)反應(yīng)的一般特點(diǎn)。
答案：
特異性、階段性、比例性、可逆性。
特異性：抗原與抗體的結(jié)合具有高度特異性，但當(dāng)兩種不同抗原分子上有共同抗原決定...
特異性：抗原與抗體的結(jié)合具有高度特異性，但當(dāng)兩種不同抗原分子上有共同抗原決定...
