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單項選擇題

茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過5%時，就會（）。

A.增進品質
B.提高香氣
C.加速變質
D.促進物質轉化

你可能感興趣的試題

單項選擇題

防止茶葉陳化變質，應避免存放時間太長，含水量過高，高溫高濕和（）。

A.無光線
B.燈光照射
C.漫射光照射
D.陽光直射

單項選擇題

烏龍茶審評的杯碗規(guī)格，杯呈（），高52mm，容量100ml。

A.三角形
B.鐘形
C.倒鐘形
D.園筒形