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單項選擇題

園藝商品學是一門（）

A.自然科學
B.技術(shù)科學
C.社會科學
D.綜合性交叉應(yīng)用學科

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單項選擇題

世界上最早涉及商品學領(lǐng)域的著作是（）

A.《完美商人》
B.《商品學導論》
C.《茶經(jīng)》
D.《商業(yè)之美》

商品檢驗內(nèi)容主要有外觀品質(zhì)、（）、（）、營養(yǎng)價值及安全因素等。

答案：質(zhì)地品質(zhì)；風味品質(zhì)