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單項(xiàng)選擇題

今人泡茶用軟水，因?yàn)檐浰泻渌ǎ?，茶葉有效成份的溶解度高。

A.溶質(zhì)少
B.溶質(zhì)多
C.雜質(zhì)少
D.礦物質(zhì)少

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單項(xiàng)選擇題

從滋味判斷新、陳茶差別，陳茶的滋味（）。

A.濃而不鮮
B.醇而不爽
C.淡而不爽
D.厚而不香

單項(xiàng)選擇題

濕看夏綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是茶葉沖泡后，葉底薄而較硬，（），為夏茶。

A.正常芽葉較多者
B.粗老葉較多者
C.碎片較多者
D.對(duì)夾葉較多者

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