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單項選擇題

陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用山水上，（）中，井水下，其山水，揀乳泉石池漫流者上。

A.河水
B.溪水
C.泉水
D.江水

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單項選擇題

判斷好茶的客觀標準主要從茶葉外形的勻整、（）、香氣、凈度來看。

A.色澤
B.滋味
C.湯色
D.葉底

單項選擇題

要泡好一杯茶，需要掌握茶葉沏泡技巧的（）要素。

A.7
B.3
C.5
D.6

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