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【簡(jiǎn)答題】把人工培育的珍珠長期收藏在干燥箱內(nèi),為什么會(huì)失去原有的光澤?能否再恢復(fù)?
答案:
珍珠是一種膠體分散系統(tǒng),其分散相為液體水,分散介質(zhì)為蛋白質(zhì)固體。珍珠長期在干燥箱中存放,分散相水逐漸被干燥箱吸收,膠體分...
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【簡(jiǎn)答題】有穩(wěn)定劑存在時(shí)膠粒優(yōu)先吸附哪種離子?
答案:
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答案:
(1)特有的分散程度。膠粒的大小一般在1~100nm之間,所以有動(dòng)力穩(wěn)定性強(qiáng)、散射作用明顯、不能通過半透膜、滲透壓低等特...
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