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問答題
【簡答題】脂肪酸是如何進行β-氧化的？其能量如何平衡？
答案：
脂肪酸先是被脂酰硫激活酶激活，然后α、β碳原子上脫氫、加水、脫氫、再加水，最后在α、&...
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問答題
【簡答題】詳述淀粉的好氧和厭氧分解過程。有哪些微生物和酶參與？
答案：
在好氧條件下，淀粉水解成葡萄糖，進而發(fā)酵成丙酮酸，經(jīng)三羧酸循環(huán)完全氧化成水、二氧化碳。在厭氧條件下。淀粉經(jīng)乙醇發(fā)酵，生成...
問答題
【簡答題】詳述纖維素的好氧和厭氧分解過程。有哪些微生物和酶參與？
答案：
纖維素好氧分解：纖維素在纖維素酶的作用下分解為纖維二糖，在纖維二糖酶的作用下分解為葡萄糖，再進入三羧酸循環(huán)成為ATP、水...
