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填空題

微生物發(fā)酵中供氧是指氧分子從空氣泡里通過（）、（）和液相主體擴(kuò)散到細(xì)胞中。

答案：氣液界面；固液界面

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擬塑性流體

答案：在速度梯度達(dá)到相當(dāng)值后，其切應(yīng)力隨du/dh的增長率逐漸降低的流體。

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