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問答題

【簡答題】為什么說在谷氨酸的合成中，糖的分解代謝途徑與CO₂固定的適當(dāng)比例是提高收率的關(guān)鍵？

答案： NH⁴⁺的導(dǎo)入不僅證明GLU是氮素同化發(fā)酵，而且還會抑制GLU生成的逆反應(yīng)，因此當(dāng)NH^4...

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單項選擇題

α-氨基己二酸是下列哪種菌體合成賴氨酸的途徑（）

A.大腸桿菌
B.黃色短桿菌
C.枯草桿菌
D.酵母菌

單項選擇題

下列哪組物質(zhì)比較適合作為抗生素生產(chǎn)的碳源（）

A.1%葡萄糖＋0.1%半乳糖
B.0.1%葡萄糖＋1%半乳糖
C.1.1%半乳糖
D.1.1%葡萄糖