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判斷題

人們把利用微生物在有氧或者在缺氧條件下的生命活動(dòng)來(lái)制備微生物菌體或其代謝產(chǎn)物的過(guò)程統(tǒng)稱為發(fā)酵。

答案：正確

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分批培養(yǎng)靜止期的菌濃與初始的基質(zhì)濃度成正比關(guān)系。

答案：正確

接種量是指移入的種子液體積和接種后培養(yǎng)液體積的比例。

答案：正確

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