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填空題
在品茗杯的選擇上，為更好的突出紅茶湯色紅艷明亮的特點(diǎn)，一般選用（），或是內(nèi)壁純白的（），亦或（）。
答案：
白瓷小杯；紫砂杯；玻璃小品杯
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填空題
紅碎茶的外形（），碎茶率（），色澤（）或（），內(nèi)質(zhì)滋味濃、強(qiáng)、鮮，湯色紅亮，葉底均勻。
答案：
顆粒緊結(jié)；高；棕紅油潤(rùn)；烏黑有潤(rùn)
