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填空題

人工培育的食用菌菌種有（）、（）和（）之分。

答案：母種；原種；栽培種

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母種分離方法主要有：（）、（）和（）三種。

答案：孢子分離；組織分離；基質(zhì)分離

我國食用菌生產(chǎn)的發(fā)展的四大趨勢（）、（）、（）、（）。

答案：代料栽培代替段木栽培；室棚栽培轉(zhuǎn)向田間立體栽培；栽培場所逐漸向地下開拓；產(chǎn)品正向深加工方向發(fā)展