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判斷題

組成蛋白質(zhì)的基本*單位是肽鏈。

答案：錯誤

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甲殼素在自然界中含量僅次于纖維素的一種蛋白質(zhì)，同時也是地球上數(shù)量最大的含鈣有機(jī)化合物。

答案：錯誤

維生素、蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物和無機(jī)鹽類共同提供生命所需能量并構(gòu)成組織。

答案：錯誤