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單項(xiàng)選擇題

慕斯（）很高，使慕斯口感十分軟滑、細(xì)膩

A.奶油含量
B.糖含量
C.雞蛋含量
D.果料含量

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單項(xiàng)選擇題

慕斯的品種不同，（）、造型、用料各有不同

A.速凍
B.冷凍
C.口味
D.食用方法

單項(xiàng)選擇題

慕斯奶油含量很高，口感（），屬于冷凍類(lèi)甜點(diǎn)

A.涼爽
B.入口即化
C.軟滑、細(xì)膩
D.酸甜

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