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油脂和磷脂是天然的脂類化合物。
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單項選擇題
使油脂水解反應進行到底需加入的物質(zhì)是()。
A.氫氧化鈉
B.鹽酸
C.乙醇
D.碘化氫
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單項選擇題
CH
3
CH
2
COCl+H
2
O反應的主要產(chǎn)物為()。
A.丙醛
B.丙酐
C.丙酮
D.丙酸
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