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視覺檢驗玉米水分:主要看玉米(),胚緊縮起皺,蒂松脆易斷,則水分()。
答案:
胚部;符合標準
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填空題
視覺檢驗小麥水分:看麥粒的表皮判斷水分的(),如表皮緊縮、色澤淡黃或淡紅且均勻一致時,水分較低。還可看麥粒用門牙咬斷時的斷面情形,如()、一咬兩段,則水分符合標準,反之則水分較()。
答案:
高低;斷面光滑;高
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填空題
齒覺檢驗方法:用牙咬時感覺(),響聲清脆,一咬兩段,則水分較();如咬斷時發(fā)軟疏松,響聲清、濁,則水分較(),如咬斷時糧粒呈粉狀或?qū)⒓Z粒咬扁,則水分很()。
答案:
堅硬;低;高;高
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