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單項選擇題

目前我國乳制品中，發(fā)展速度最快的產(chǎn)品類型是（）。

A.液態(tài)奶
B.發(fā)酵乳
C.奶粉
D.干酪

你可能感興趣的試題

多項選擇題

在化糖鍋料液出料前首先檢查化糖鍋的（）的衛(wèi)生情況，衛(wèi)生情況必須符合相關的質(zhì)量標準。

A.出料管
B.目的暫存罐
C.管線
D.閥組

多項選擇題

微生物取樣時要求先檢查微生物瓶的（）。

A.封閉性
B.瓶內(nèi)無肉眼可見異物
C.微生物
D.雜質(zhì)度

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