A.確認(rèn)食品原材料來(lái)源，并注意排除不符合規(guī)格的食材
B.嚴(yán)格按照規(guī)定添加劑的種類、用量等要求進(jìn)行使用
C.采取符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施、器具等，避免物理污染
D.建立完整的物理污染檢測(cè)體系，對(duì)食品中的物理成分進(jìn)行監(jiān)測(cè)

A.采用符合規(guī)范要求的食品原材料
B.嚴(yán)格按照規(guī)定添加劑的種類、用量等要求進(jìn)行使用
C.加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生管理，避免化學(xué)物質(zhì)的傳播
D.建立完整的化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)體系，對(duì)食品中的化學(xué)成分進(jìn)行監(jiān)測(cè)