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填空題

前廳部是飯店（）的中心，它的首要任務(wù)是（）。

答案：業(yè)務(wù)活動；銷售客房

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客房小整理

答案：就是指在住客外出后，服務(wù)員對其房間進行簡單的整理。

壞房

答案：是指客房的設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)問題，當(dāng)天不能維修好，不能出租的客房。