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單項選擇題

歷史上記載的黑茶是（）以前，是指四川由綠毛茶經(jīng)過做色工序變?yōu)榈暮诓璩善贰?/h4>

A.16世紀
B.17世紀
C.15世紀
D.18世紀

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單項選擇題

花茶屬于再加工茶類，以（）最出名。

A.茉莉花茶
B.玫瑰花茶
C.桂花茶
D.菊花普洱茶

單項選擇題

設計茶單要靈活，注意各大茶類品種的搭配，要考慮季節(jié)因素，安排（），推陳出新，同時還要顧及賓客的個性愛好要求。

A.主流茶類
B.時令茶類
C.特色茶類
D.優(yōu)質(zhì)茶類

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